Uma das coisas mais típicas da Amazônia é a sua gastronomia. Nós, moradores do norte do Brasil, possuímos uma riquíssima gastronomia baseada na Floresta Amazônica e nos Rios Amazônicos. Por exemplo, para café da manhã, o nosso café típico é composto por tapioca (que pode ser acompanhada com tucumã, queijo, presunto, castanha), suco de cupuaçu, de taperebá, ou um açaí geladinho com farinha de tapioca.

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